Herdade Do Rocim Alicante Boushet Tinto

Descrição

Este Alicante Bouschet, direto e com alma alentejana, convida a celebrações à luz do fogo. Ideal para acompanhar um bom corte de carne vermelha, quase a brilhar com caramelo, ou para serenar com a intensidade de uma geleia de frutas negras, talvez uma ambrosia de figo. Se o paladar pedir mais ousadia, um "Azeitão" ou um "Roquefort" de qualidade – com a sua força e personalidade – fará um emparelhamento digno de nota. Um vinho que, apesar da sua robustez, revela uma elegância discreta.