Herdade Rocim Verdelho Branco

Descrição

Este Verdelho da Herdade do Rocim parece ter saído diretamente de um paraíso tropical – e é, admito, um pouco exagerado. A colheita manual, meticulosa como é, promete uvas de qualidade, e a fermentação em inox, controlada com a precisão que nos espera, garante um vinho fresco e vibrante. Os 17 pontos da Grandes Escolhas sugerem que o equilíbrio acídico e as notas tropicais são, de facto, um ponto forte. Ideal para acompanhar peixes grelhados e frutos do mar, ou até mesmo uma salada de frutas exóticas.