Este Sousão, um enigma que se revela com o tempo, promete uma experiência intensa. A sua cor rubi profunda é um prenúncio da complexidade que se esconde no nariz, com notas florais que, admito, podem parecer um bocadinho ousadas, mas que, a longo prazo, ganham elegância. A fruta, bem presente, conta com um toque de madeira que lhe confere uma riqueza surpreendente – um reflexo das influências da barrica. O “93 pts” da Revista de Vinhos não é por acaso: o final longo e persistente deste vinho, que se anuncia como um desafio para o paladar, é um testemunho da sua qualidade. Sugiro harmonizar com carnes vermelhas de caça para uma experiência verdadeiramente memorável.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Portugal Vineyards | 0.75l | 47,35 € | Ver oferta |