Hermitage Tinto

Descrição

Domaine du Colombier Uma mistura dos distritos de Dionnières, Péléat e Beaume, este Domaine du Colombier Hermitage 2019, vinificado com leveduras indígenas, é mais acessível quando jovem do que a maioria dos seus “colegas” na denominação. No entanto, deve ser servido com um prato que esteja à altura da tarefa, tal como a caça. Vinificação Desengace. Envasamento durante 2-3 semanas em cubas com temperatura controlada. Maturação 12 meses 65% em barris e 35% em cubas. Prémios 96/100 Decanter; 17,5+/20 Jancis Robinson Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106657