Este rosé do Alentejo, com a sua autoproclamada "excelência", promete uma experiência que, esperemos, corresponda à expectativa. Produzido com castas tradicionais da região, oferece uma acidez vibrante que, sem dúvida, combina perfeitamente com um peixe grelhado e legumes assados. Uma escolha clássica, mas que, honestamente, precisa de um pouco mais de ousadia.
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