Horácio Simões - Setúbal

Descrição

Este Horácio Simões, que nos vem da Península de Setúbal, é uma prova de que o Baga, casta que o domina, ainda tem muito a dizer. A sua expressão é vibrante, com notas de frutos vermelhos frescos e um toque de especiarias que evoca a alma do terroir salgado e soalheiro da região. Uma verdadeira ode ao Baga, que, como dizem por cá, não se pode igualar. Perfeito com um peixe grelhado ou uma marisca.