Este Horácio Simões Tradição é, sem dúvida, um vinho que sabe de onde vem – a Península de Setúbal, com a sua alma salgada e robusta. Predomínio do Touriga Nacional e da Trincadeira, as castas que aqui reinam, entregam um vinho com corpo e taninos presentes, típicos da região e que, certamente, evoluirá elegantemente com o tempo. Um vinho que promete acompanhar perfeitamente pratos de peixe grelhado ou, quem sabe, uma boa posta mirandesa. Uma verdadeira ode à tradição, e um exemplo da capacidade de Setúbel para produzir vinhos de qualidade superior.
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