Hugo Mendes Lisboa Vital Branco

Descrição

Este Hugo Mendes Lisboa Vital é um branco que, aparentemente, decidiu fazer as pazes com a tradição. Nascido numa Ribeira de Santarém com ar fresco, combina a ousadia das fermentações espontâneas com a segurança de estágios de envelhecimento em inox. Aposta numa dualidade de maturação das uvas, resultando num branco de cor limão suave e uma acidez que promete evoluir surpreendentemente bem. Se o senhor procura um vinho para “descomplicar a enologia”, e não tem medo de um crowdfunding para o conseguir, este é o seu vinho!