Infantes Branco

Descrição

Este Infantes White Wine, aparentemente preocupado em manter a sua jovialidade verde-esmeralda, revela-se um vinho singelo, mas com um toque de frescura que o torna convidativo. A seleção manual das uvas, numa mesa vibratória, sugere um perfeccionismo que se traduz numa expressão de fruta cítrica – limão, laranja – com um ligeiro toque tropical. Na boca, a cremosidade é acompanhada por uma acidez que lembra o mar, e a longa decantação a frio garante que a sua juventude seja mantida. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou ceviche, para realçar a sua frescura.