Inóspito Touriga Nacional Tinto

Descrição

Do Cima Corgo e Douro Superior, surge o Inóspito, um vinho que não se constrange. A Geográfica, de Daniela Matias e Nuno Morais Vaz, ousou explorar micro-terroirs entre a Quinta da Senhora da Ribeira e Quinta dos Canais (até 200 metros) e Escalhão (500 metros), revelando uma Touriga Nacional pura e imune à maquilhagem. A fermentação com leveduras indígenas e a estagão em barricas de Carvalho Francês (floresta de Bertrange) acentuam a mineralidade, acidez e frescura, criando um vinho de complexidade singela e, como dizem, "sem par na região”. Perfeito com charcutaria e queijos curados.