Este Insuspeito parece ter saído de um laboratório, mas com um toque de rusticidade. A produção, quase minimalista, com lagares de granito e pisa mecânica, sugere um respeito pela tradição. Dez meses em barricas de carvalho, combinados com a elegância da Touriga Nacional e a robustez do Aragonez, prometem uma experiência equilibrada. Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada ou um bom cordeiro assado, certamente um vinho que dispensa desculpas.
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