Este Jose de Sousa Reserva, vindo direto do Alentejo, promete uma experiência que, digamos, não vai deixar ninguém indiferente. Com a elegância que só as Aragoneses e a determinação das Trincas conseguem oferecer, o vinho exibe uma estrutura tânica robusta, sinal de um envelhecimento que promete ser longo e generoso. A medalha de Ouro do Decanter International sugere que o produtor soube capturar a alma do terroir alentejano, e, para acompanhar, recomendo um prato de carne de porco preto assada – a combinação é uma verdadeira sinfonia.
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