Jp 37cl Branco

Descrição

Jp Branco 37cl é um vinho branco da Península de Setúbal, Portugal, produzido por Bacalhoa. A enologia é assinada por Filipa Tomaz da Costa. Nasce de um lote das castas Fernão Pires e Moscatel de Setúbal. Colheita de 2024. Num país de sol como Portugal, com cerca de 800 km de costa e praia, com um mar azul batido e de água fria, onde é pescado o melhor peixe da Europa, tinha que se inventar um vinho branco que estivesse em perfeita sintonia com esta “Arte de Viver”. Numa época, em que os vinhos brancos portugueses eram ainda bastante vivos, frutados e refrescantes, impunha-se criar um vinho de muita apetência, fresco, leve e ultra moderno e no qual sobressaíssem naturalmente as notas florais e frutadas. JP Branco será o vinho que marcou a viragem da história da Bacalhôa Vinhos de Portugal. Foi um rápido sucesso de vendas tendo em três anos ultrapassado os 3 milhões de garrafas vendidas. Apresenta cor citrina. Aroma muito floral e frutado, com notas de flor de laranjeira, ananás e citrinos. Na boca estas sensações são realçadas e completadas por uma acidez bem presente e uma estrutura elegante, dando um final fresco, longo e persistente. Acompanha bem peixes grelhados, saladas, aperitivos. Servir a 8–10 °C. Com 13% vol., apresenta-se em garrafa de 0,37 L. Sirva este branco bem fresco, mas não gelado, num copo de tamanho médio que concentre os aromas. Se a garrafa sair demasiado fria do frigorífico, deixe-a alguns minutos à temperatura ambiente para o vinho revelar toda a sua expressão. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Prove este vinho em:

Bacalhôa Vinhos de Portugal

Azeitão Península de Setúbal Restaurante Loja de Vinho