Júlia Kemper Branco

Descrição

Este Julia Kemper, nascido no coração do Dão, é uma declaração de intenções: Encruzado e Malvasia Fina a dançar num branco vibrante, quase de citrina, com aquele brilho dourado que sugere uma colheita cuidadosa – a vindima manual, aliás. O palato revela-se fresco e surpreendentemente longo, num equilíbrio que Robert Parker (90 pontos!) reconheceu e confirmou. Notas de fruta de pomar, ananás e maracujá coexistem com a elegância da flor de laranjeira, num vinho que convida a ser harmonizado com peixes frescos grelhados ou uma salada de quinoa com frutas cítricas. Uma experiência que, sem dúvida, merece ser repetida.