A Julia Kemper não dispensa a vindima manual, o que já indica um certo cuidado. A fermentação, orquestrada a 26ºC com a ajuda de autóctones como o Alfrocheiro, Jaen, Aragonez e Touriga Nacional, sugere um compromisso com as tradições do Dão. O estágio em barrica francesa, no entanto, confere ao vinho uma certa elegância, que contrasta com a robustez das castas utilizadas. Um vinho com potencial para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada, talvez com um toque de pimenta.
Tinto
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Aragonez, Syrah, Tempranillo
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Garrafeira 5 Estrelas
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0.75 l | 2019 | 9,95 € | View Offer |
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Vinha
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0.75 l | 2012 | 11,22 € | View Offer |
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O Julia Kemper Tinto Dão é um Tinto da região vinícola Dão. É feito a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen.
O Julia Kemper Tinto Dão é produzido por Julia Kemper.
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