Kompassus Tinto Cão Tinto

Descrição

Kompassus Tinto Cão Tinto é um vinho tinto da Bairrada, Portugal, produzido por Kompassus. É feito com a casta Tinto Cão. Colheita de 2015. 999 garrafas do primeiro Tinto Cão estreme de uma vinha com 10 anos É um tinto pensado para a mesa, que mostra bem o carácter da região e das castas. Apresenta cor granada. No nariz, frutos vermelhos e notas florais. Na boca, elegante, fresco e de taninos finos. Acompanha bem leitão assado, cabrito e enchidos. Servir a 14–16 °C. Com 13% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.