Kuusu tem origem na mitologia basca e remete para uma espécie de duende semelhante a um espantalho, que era utilizado à entrada das aldeias para afugentar os espíritos malignos. É esse imaginário que podemos contemplar no rótulo original deste tinto sem denominação de origem, elaborado na região de Toro, ao qual foi adicionada uma percentagem da casta Albillo Mayor. O próprio crítico da revista The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, ficou agradavelmente surpreendido com a sua qualidade floral, o seu aroma e a sua elegância, características não tão comuns nos vinhos desta região. Trata-se, portanto, de um vinho para saborear, graças à sua redondeza em boca, à sua suavidade e aos seus taninos finos.
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O Kuusu Tinto é um Tinto. É feito a partir de Tinta Roriz, Albillo Mayor.
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