Kynaston Menina Ines Reserva Alicante Bouschet Tinto

Descrição

Kynaston Menina Ines Reserva Alicante Bouschet Tinto é um vinho tinto do Alentejo, Portugal, produzido por Kynaston Family Vineyards. A enologia é assinada por António Figueiredo. É feito com a casta Alicante Bouschet. Colheita de 2023. Kynaston Family Vineyards - Menina Inês Reserva Alicante Bouschet Jovial, vibrante, alegre e elegante. De cor Rubi vivo, espelha a sua energia contagiante. Este Alicante Bouschet representa a sua personalidade apaixonante… é a Menina Inês. Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho Francês (50%) e Americano (50%) e 6 meses em garrafa, a data do lançamento. Apresenta cor rubi intensa. No nariz, fruta preta madura, cacau, especiarias e toque de barrica. Na boca, concentrado, encorpado e de taninos firmes. Acompanha bem carnes vermelhas, caça e queijos curados. Servir a 16–18 °C. Com 14,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Colheita

2023

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo