O La Danza del Viento Camino Real é o vinho branco de gama alta da 4 Monos Viticultores, elaborado exclusivamente com a casta Albillo real. Provém de vinhas com até cerca de 95 anos cultivadas em Cadalso de los Vidrios, no coração da serra de Gredos, vinhas que são cultivadas através de práticas biológicas e biodinâmicas. Após uma fermentação com leveduras autóctones e um estágio de mais de um ano em barricas usadas de diferentes formatos, deparamo-nos com um vinho de grande riqueza aromática e uma textura elegante, com um carácter mineral que lhe confere verticalidade e complexidade. Um branco de grande classe.
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O La Danza del Viento Camino Real Branco Vinos de Madrid é um Branco da região vinícola Vinos de Madrid. É feito a partir de Albillo.
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