Cuvée de l'Olivier 2021 é um vinho bem estruturado, potente e encorpado, elaborado a partir de uvas Pinot noir de Mazis-Chambertin. Trata-se da vinha Grand Cru mais setentrional da sub-região Côte de Nuits da Borgonha.
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O Laurent Ponsot Mazis Chambertin Cuvée de l'Olivier Tinto é um Tinto. É feito a partir de Pinot Noir.
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