Lavradores De Feitoria Branco

Descrição

Lavradores de Feitoria Vinhos que expressam o Douro de forma direta, através do blend de castas autóctones plantadas nas várias quintas da Lavradores de Feitoria, localizadas nas três sub-regiões do Douro: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. Produzidos a partir de vinhas mais jovens e com estágio em inox, privilegiam um perfil jovem, fresco e frutado. São vinhos descomplicados, ideais para o consumo do dia a dia, quer a solo, quer a acompanhar refeições descontraídas. No caso do vinho branco, procura-se sobretudo frescura e acidez, obtidas a partir de uvas provenientes de parcelas situadas a cotas mais elevadas. Enólogo: Paulo Ruão Tipo de solo: Xisto Idade das vinhas: Média de 20 anos Vindima: Manual, em caixas pequenas Vinificação: Fermentação em inox Estágio: Inox Harmonização: Ideal como aperitivo, a solo, ou à mesa com saladas, sopas frias, peixes magros, mariscos, carnes brancas e massas com molho branco. Apto para veganos e vegetarianos. Informação Técnica: Acidez total: 4,60 g/dm³ pH: 3,47 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101498