Ldp Loureiro Branco

Descrição

Linhas da Primavera Um vinho feito exclusivamente com uvas da casta Loureiro da sub-região de Ronfe, Guimarães, onde encontra o terroir perfeito para a produção de vinhos de excelente qualidade. Designação de Origem: DOC Vinho Verde Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes A casta Loureiro, cada vez mais reconhecida no panorama nacional, destaca-se pelos aromas que confere e pela elegância que proporciona aos vinhos. O LDP Loureiro, proveniente de solos graníticos mais profundos, é um exemplo de finesse e frescura. Processo de Vinificação: Após vindima manual e transporte em pequenas caixas (18–20 kg), os cachos sofreram prensagem ligeira e decantação de 48 horas. A fermentação decorreu durante 15 dias, seguida de estágio de cerca de 10 meses nas borras finas em cubas de inox com battonage. Enólogo: Márcio Lopes Informações Técnicas: Açúcares: 0,6 g / 100 ml Energia: 271 KJ / 65 Kcal Harmonização: Saladas, peixes gordos, carnes brancas e grelhados Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107952