O Les Alcusses foi o primeiro vinho elaborado na Celler del Roure. De estilo mais clássico e eminentemente mediterrânico, foi elaborado a partir da casta Monastrell e de outras variedades, valorizando a história e o território de onde provém. Nos últimos anos, o desafio tem sido procurar mais frescura e elegância, embora continue a apresentar uma grande carga frutada e potência. Como curiosidade, é um dos vinhos mais utilizados nas celebrações de casamentos valencianos.
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O Les Alcusses Tinto é um Tinto. É feito a partir de Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
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