Levensohn Tinto

Descrição

Este Levensohn, nascido num vinhedo replantado em 2001 após a devastação da filoxera, é um testemunho de persistência e, admitamos, de alguma obsessão. A produção inicial, limitada a um único barril por ano, confere ao vinho uma concentração de fruta impressionante, resultado de extrações delicadas e fermentações mantidas frescas. O resultado é um tinto exuberante, envelhecido em barris de carvalho novos (75-100%), que revela a influência da casta Malbec, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon. A avaliação de Jeb Dunnuck (97/100) e Antonio Galloni (96/100) confirma que este vinho, apesar da sua produção limitada, é um daqueles que fica no palato. Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada ou um bom assado.