Quinta Da Alorna Abafado 5 Anos 0. Fortificado

Descrição

Este licoroso da Quinta da Alorna, com cinco anos de envelhecimento, parece ter-se perdido um bocadinho no tempo, mas isso, confesso, tem as suas vantagens. O mel e os frutos secos, especialmente o figo e a amêndoa, dominam o nariz, como se a própria alorna tivesse sussurrado segredos ancestrais. Na boca, a suavidade é a palavra-chave, equilibrando a doçura com uma frescura que surpreende. Um final persistente, com a memória dos frutos secos, sugere um acompanhamento perfeito com queijos curados e um toque de mel.