Ldp Alvarinho Branco

Descrição

Linhas da Primavera O LDP Alvarinho 2024 provém de solos graníticos metamórficos e, após seleção cuidadosa dos cachos, originou um vinho com forte caráter varietal, rústico e fresco, redondo e aromático, com a mineralidade que caracteriza esta casta, cuja elegância e particularidade se encontram apenas nas grandes castas mundiais. Designação de Origem: DOC Vinho Verde. Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes. A casta Alvarinho, célebre mundialmente pelas condições que permitem produzir vinhos únicos, distingue-se pela frescura, mineralidade, equilíbrio natural e longevidade. O LDP Alvarinho é um exemplo de finesse, refletindo o terroir granítico e o cuidado na seleção de cachos. Processo de Vinificação: Após vindima manual e transporte em pequenas caixas (18–20 kg), os cachos sofreram prensagem muito ligeira e decantação de 48 horas. A fermentação decorreu a temperatura controlada durante 20 dias, seguida de estágio de 10 meses em cuba de inox sobre as borras finas com battonage. Enólogo: Márcio Lopes. Informações Técnicas: Açúcares: 0,6 g / 100 ml Energia: 300 KJ / 72 Kcal Harmonização: Peixes gordos, carnes vermelhas e grelhados. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107953