Este Loios, robusto e com um abraço de Trincadeira, Castelão e Aragonez, é o Alentejo em estado bruto – um vinho que não se faz de mala roxa, mas sim de alma forte e persistente. A intensidade da casta Aragonez confere-lhe uma estrutura notável, digna de um bom bife de vaca, e o Castelão, tradicional da região, garante um frescor inesperado. Um vinho para acompanhar um arroz de tamboril, sem dúvida.
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