Lua Cheia Rosé

Descrição

Este Lua Cheia Desengate é um exercício de ousadia – 12 horas de maceração pré-fermentativa que revelam o potencial máximo das castas do Douro. Uma abordagem minimalista, com esmagamento e clarificação a frio, sem comprometer a intensidade de cor e sabor. Uma escolha interessante para acompanhar peixes grelhados ou queijos frescos.