LV Idade das vinhas: 16 e 27 anos. Solo: Argilo-calcário Vinificação: As uvas foram transportadas das nossas vinhas em caixas de plástico de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em inox com temperatura controlada. Remontagens efectuadas de acordo com a evolução da fermentação e da casta. Estágio: Parte do vinho estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Harmonização: Peixes gordos, carnes cozidas, pratos de caça e queijos. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106925
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O LV Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah.
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