Este Arinto dos Açores, colhido com a meticulosidade que a vindima manual de cestos de 40kg exige, apresenta-se com um amarelo citrino que promete. O aroma é um convite a oceanos – mineralidade pura, citrinos e um toque de toranja que lembra as ilhas. O ataque tenso e a acidez vibrante são características que nos transportam diretamente para a costa dos Açores, enquanto a persistência sugere uma jornada longa e satisfatória. Ideal para acompanhar peixe grelhado com limão, ele realça a frescura do mar.
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