Maçanita Vulcânico Rosé

Descrição

Este rosé dos Açores, vindo da vinha vulcânica, é um exercício de paciência e precisão. A vindima manual, com cestos de 20kg, garante uma seleção criteriosa das uvas, quase como numa mesa de escolha meticulosa. A fermentação espontânea, a 12ºC, preserva o aroma delicado, aproveitando o potencial único do terroir vulcânico. Perfeito para acompanhar peixe grelhado ou marisco – uma explosão de sabores que combinam perfeitamente com a alma dos Açores.