Ma'd Moser Mm5 Branco

Descrição

Este Furmint, o Ma’d MM5, parece que saiu de um futuro próximo, considerando que a sua popularidade está a saltar aos olhos de críticos e chefs. A vinificação, com fermentação em inox e leveduras presentes até ao engarrafamento, acentua a expressividade da casta. O envelhecimento em carvalho húngaro de 300L, uma escolha peculiar, confere nuances aromáticas interessantes – um toque de especiaria que contrasta com a frescura da casta. Perfeito para acompanhar pratos com peixe branco e ervas frescas.