Maias Bio Tinto

Descrição

Este Maia Bio, da Quinta das Maias, é um vinho que parece ter tido uma conversa com a terra do Dão. Produzido com Jaen e Touriga Nacional, ele entrega um rubi intenso prometido pelos Grandes Escolhas (16,5 pontos!). Notas de amoras e abrunhos, típicas da casta, revelam-se com uma frescura que se estende no final, mas sem perder a estrutura equilibrada que o Dão exige. Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha magra, talvez um bom assado de javali, para um contraste de sabores que, certamente, aprecia o produtor Rui Reguinga.