Manoella Tinto

Descrição

Este Manoella é um testemunho da tradição do Douro, cultivado com a paciência que só uma família de enólogos de quinta permite. As uvas, cuidadosamente colhidas numa vinha de 41 anos com exposição sudoeste, conferem ao vinho uma complexidade que se manifesta num nariz de cereja preta madura, um toque de suflê de chocolate e notas de groselha e ginja. Na boca, a harmonia é pura: taninos finos, fruta rica e uma concentração que rendeu 91+ pontos ao Robert Parker. A passagem por barricas de carvalho francês, que dura 16 meses, adiciona ainda mais elegância e profundidade, garantindo um final encorpado e, como o próprio Jorge Serôdio Borges pretendia, um vinho que expressa o verdadeiro carácter da terra.