Este Cerceal, o brincalhão projeto de Rudolfo Miranda, prova que a ousadia pode resultar em algo extraordinário. Com uma acidez vibrante e aromas de fruta que deixam de boca aberta, desafia as expectativas da casta, que antes era vista com ceticismo. Um vinho que, aparentemente, o jovem enólogo soube extrair o melhor da variedade, com um resultado surpreendente e memorável – perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados.
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