Maquete Barro Tinto

Descrição

Este vinho, da Produções Anónimas, parece ter saído de um sonho alentejano. O rubi aberto sugere uma extração branda, digna da tradição local. Notas vegetais dançam com a fruta vermelha, tudo temperado com um toque de especiaria – o que pode ser culpa da Touriga Nacional e da robusta Alicante Bouschet. A boca é consistente, com acidez que beira o desafiador, e umas notas minerais que prometem harmonizar divinamente com um bom assado de carne de vaca. Uma experiência enológica genuína, produzida com o saber ancestral das vinhas de Vaso e Espaldeira, e que parece querer lembrar-nos que o vinho, por vezes, é melhor sem demasiada sofisticação.