Maritávora N.º 1 Grande Reserva Biológico Branco

Descrição

O Maritávora N.º 1 Grande Reserva biológico branco é produzido a partir de uma vinha velha com mais de 130 anos, onde convivem as castas Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho e outras variedades tradicionais do Douro. A fermentação decorre em barricas usadas de carvalho francês, seguindo-se um estágio de seis meses em madeira, com três meses de bâtonnage, que conferem maior complexidade e textura ao vinho.Apresenta um perfil elegante e profundo, onde a frescura e a mineralidade características das vinhas velhas se harmonizam com a subtil influência da madeira. Na boca revela excelente volume, textura envolvente e uma acidez equilibrada, proporcionando um conjunto de grande precisão e sofisticação.O final é longo, persistente e harmonioso, refletindo o carácter singular desta vinha centenária e a autenticidade da viticultura biológica.A Quinta de Maritávora é um projeto familiar situado em Freixo de Espada à Cinta, no coração do Douro Internacional, onde história, tradição e inovação se unem na produção de vinhos biológicos de elevada qualidade. Rodeadas por uma paisagem única integrada no Parque Natural do Douro Internacional, as vinhas beneficiam de um terroir singular que se reflete na autenticidade e elegância dos seus vinhos.Assente numa longa experiência vitivinícola e num profundo respeito pela natureza, a Quinta de Maritávora dedica-se a preservar o património da região, criando vinhos que expressam fielmente a identidade do Douro e o compromisso com uma viticultura sustentável.(imagem meramente ilustrativa)