Marquês D’Almeida Tinto

Descrição

Este Marquês d'Almeida, com o seu desengace total e esmagamento delicado, parece ter sido tratado com uma certa ternura. A maceração pré-fermentativa, prolongada e a uma temperatura fresca, sugere uma abordagem cuidadosa às castas de Aragonez e Touriga Nacional. A fermentação lenta, em cubas largas e a 22ºC, prometeu uma extração ponderada dos aromas, resultando num vinho que certamente vai agradar aos paladares mais exigentes. Perfeito para acompanhar pratos de carne de vaca, especialmente grelhados.