Este Luberon Classic, colhido numa dança entre o Setembro e Outubro, revela um cuidado obsessivo com a frescura. A colheita noturna garante que a alma aromática da casta de Grenache – conhecida pela sua expressividade – esteja em plena forma. A maceração pelicular curta, seguida de uma fermentação a baixos graus (14-16°C), garante uma acidez vibrante e um corpo elegante. Perfeito para acompanhar pratos de peixe branco grelhado ou uma salada de legumes frescos.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho | 0.75l | 10,50 € | Ver oferta |