Este Abafado do Martins da Costa parece ter passado algum tempo a refletir sobre a vida, com notas de fruta seca a dançar com um toque balsâmico persistente. A promessa de especiarias sussurra ao fundo, enquanto o palato é surpreendido por um equilíbrio notável e uma doçura moderada, um reflexo da alma da Bairrada. Perfeito para acompanhar um bom queijo curado, não achas?
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