Massimo O Imperador Syrah Tinto

Descrição

Massimo Imperador Syrah Tinto é um vinho tinto de Lisboa, Portugal, produzido por Quinta do Vale Benfeito. A enologia é assinada por Julião Batista. É feito com a casta Syrah. Colheita de 2018. Syrah em estreme da Quinta do Vale Benfeito, na região de Lisboa, colheita de 2018, com 14,5% vol. e enologia de Julião Batista. A cor é granada e o aroma lembra frutos silvestres, caramelo e baunilha. Na boca é frutado e encorpado, com final persistente e prolongado. Pede carnes grelhadas, de caça ligeira ou pratos de forno. Apresenta cor granada. Aroma a frutos silvestres com notas de caramelo e baunilha. Na boca, na bica é frutado, encorpado com final persistente e prolongado. Acompanha bem carnes grelhadas, de caça ligeira ou pratos de forno. Servir a 16–18 °C. Com 14,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.