Esta Medusa Reserva, da Bairrada, é uma declaração de intenções: compota de frutos vermelhos bem maduros a bailar com uma elegância que só a Touriga Nacional consegue conferir. A firmeza dos taninos, digna de uma boa pedras britânicas, promete uma experiência intensa, mas com a classe que a Baga, casta rainha da região, tanto almeja. Um final de boca prolongado, que convida a um bom corte de carne de vaca grelhada, ou, quem sabe, um prato de cogumelos selvagens.
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