Menin Vintage Porto 2020 Porto

Descrição

Este Menin Vintage promete uma aventura épica – e, sejamos sinceros, um bom investimento. O nariz revela uma intensidade que sugere que este vinho tem algo a dizer, com notas de frutos pretos que parecem ter estado a maturar por demasiado tempo, misturadas com um toque de balsâmico que dá um fio de frescura surpreendente. Na boca, os taninos, polidos como vidro, encontram-se com uma acidez que convida a uma boca húmida, enquanto os sabores de figo seco e mirtilo conferem-lhe uma complexidade que beira o obsessivo. Um vinho que, segundo as Grandes Escolhas, tem potencial para uma evolução de 50 anos – o que significa que talvez devêssemos começar a guardar umas garrafas, não achámos? Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada e uma dose generosa de acompanhamento.