Mirabilis Grande Reserva Tinto

Descrição

Este Mirabilis Grande Reserva, vindo da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, parece ter tido umas travessuras notáveis na vinificação – 80% desengaçado, que certamente o deixou com uma personalidade… singular. A passagem por barrica nova de carvalho francês, no entanto, adicionou uma elegância e complexidade que o fazem lembrar de Vinhas Velhas e Trincadeira. O resultado? Um vinho com notas de frutos pretos intensos, especiarias e uma estrutura que beira o sofisticado, tudo num final longo e incisivo. Perfeito para acompanhar carne de vaca grelhada, para não se perder no deleite.