Moinante Castelão Rosé

Descrição

Este Moinante Castelão, com um rosado de um salmão quase transparente, parece ter sido um bocadinho distraído na hora de maturar as framboesas. A flor, presente no nariz, contrasta com um ligeiro toque de madressilva verde, que sugere uma Castelão ainda um bocadinho tímida. A acidez é, como prometido, vigorosa, e o final persistente lembra o prazer de um bom piquenique com queijos frescos.