Moinho Velho Branco

Descrição

Este Moinho Velho, com a sua abordagem pneumática à vinificação, promete um Loureiro e Trajadura com uma vivacidade que lhe confere o característico “espumante” do Vinho Verde. A fermentação controlada garante que a acidez, tão presente na região, não se descontrole, e a Trajadura adiciona um toque frutado, quase uma lembrança de maçã verde. Perfeito para acompanhar peixe grelhado ou umas ostras frescas.