Informação técnica Produtor: Carmim Colheita: 2020 Denominação: D.O.C. Alentejo Castas: Monocasta Cabernet Sauvignon (100%) Teor alcoólico: 15,5% vol. Formato: 75cl Vinificação Uvas provenientes de talhões selecionados, com maceração pré-fermentativa de 48h, seguida de fermentação a 23 °C com recurso a remontagem e délestage, maceração total de 15 dias. Estágio Estágio em barrica de segunda utilização de carvalho francês durante 12 meses. Após engarrafamento, o vinho estagia em garrafa durante 3 a 6 meses. Recomendações de consumo As garrafas devem repousar deitadas em local fresco (cerca de 12 °C). Este vinho poderá ser consumido de imediato ou estagiar durante 5 a 8 anos. Deverá ser consumido à temperatura de 16 °C-18 °C. Harmonização Acompanha com pratos de carne vermelha, caça, patês e queijos de cura. Consultar ficha técnica
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Casa dos Vinhos 14 Regiões
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0.75 l | 2020 | 7,54 € | Ver oferta |
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O Monsaraz Cabernet Sauvignon Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Cabernet Sauvignon.
O Monsaraz Cabernet Sauvignon Tinto Alentejo é produzido por Carmim.
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