Um espumante que deixa um rasto citrino e vibrante, com uma persistência de borbulha que o torna uma companhia agradável. As notas de compota, certamente influenciadas pela génese das castas – Bical, Baga e Fernão Pires – revelam uma fruta rica e concentrada. Um vinho fresco e com corpo, digno de um bom peixe grelhado ou frutos do mar.
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