Montaria Escolha Do Ano Tinto

Descrição

A Montaria Escolha do Ano é, sem dúvida, um vinho que se revela com alguma receção. As uvas da Petite Syrah, vindemadas à luz da madrugada, revelam um nariz intenso, com um rosmaninho que parece ter dançado na adega durante as 48 horas de maceração. As notas de ameixa preta e pimentas sugerem uma abordagem ousada, temperada com a influência da madeira onde o vinho repousou durante oito meses. Estruturalmente robusto, este vinho exige um bom prato para ser realmente apreciado – experimente com carne de caça ou um estrogonofe de vaca, para equilibrar a intensidade do vinho.