Monte Cascas Tinto

Descrição

Este Monte Cascas Grande Reserva, nascido sob o sol inclemente do Alentejo e plantado em solo granítico, é uma prova da ousadia da natureza. A vindima manual, em Setembro, garante a seleção mais cuidadosa das uvas – Trincadeira, Aragonez e a surpreendente Alicante Bouschet. A fermentação, com um toque particular para a Alicante Bouschet, preserva o frescor dos frutos, enquanto 18 meses em barricas de carvalho francês conferem-lhe uma elegância discreta. Medalha de Ouro no Concurso Vinhos de Portugal 2023, este vinho pede uma companhia digna: caça, queijos fortes ou um bom enchido alentejano.